खाद्य विभाग की टीम ने खोवा में पकड़ा स्टार्च, दस किलो कराया नष्ट
बलिया। अगामी त्योहारों पर शुद्ध खाद्य पदार्थ को लेकर खाद्य विभाग द्वारा चलाए जा रहे अभियान में टीम ने गुरुवार को बड़ी करवाई की है। यह करवाई सचल दल ने खोया के नमूने की मौके पर की गयी जांच में एक खोया स्टार्च की उपस्थिति की मिली। जिसके कारण दस कि०ग्रा० खोया को विनष्ट कराया गया, जिसकी कीमत तीन हजार रुपये थी। इस करवाई के साथ ही टीम ने सरसो तेल, किसमिस, खोया व छेना मिठाई के कुल पांच नमूने जॉच हेतु संग्रहित किये।
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय डॉ वेद प्रकाश मिश्र के निर्देश में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी हरीन्द्र सिंह के नेतृत्व में टीम ने बैरिया में स्थित दुकानो से सरसो तेल, किसमिस, खोया व छेना मिठाई के चार नमूने जॉच हेतु संग्रहित किये। इसके पश्चात पूर्वाचल सिनेमा के सामने स्थित कामधेनू स्वीटस से काजू कतली के नमूने लिये। इसके अलावा टीम ने दो स्थानो पर लोगो को शुद्धता के प्रति जागरूक किया गया। अभियान के तहत सचल खाद्य प्रयोगशाला द्वारा दुकानो की जाँच करते हुये 20 नमूनें लिये गये। जिसमे एक खोया के नमूना में स्टार्च की उपस्थिति के कारण 10 कि०ग्रा० विनष्ट कराया गया जिसकी कीमत तीन हजार रुपये थी। दो दुकानदारों को सुधार सूचना नोटिस दी गयी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी राकेश, पुरन्दर यादव, अखिलेश कुमार मौर्य, सतीश कुमार सिंह व धर्मराज शुक्ल थे।
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